பெட்ரோலில் 20 சதவீத எத்தனால் கலக்கும் இலக்கை அடைந்துவிட்டதாக இந்தியா நினைத்துக்கொண்டிருந்த நேரத்தில், புதிய சிக்கல் முளைத்துள்ளது. பருவமழை பொய்த்ததால் வந்த வறட்சி, கரும்பு, மக்காச்சோளம் விளைச்சலைப் பாதித்துவிட்டது. உணவுக்குத் தேவையான தானியமா, வண்டிக்குத் தேவையான எரிபொருளா என்று இரண்டும் போட்டி போடுகின்றன. உணவுப் பாதுகாப்புக்கே முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் மத்திய அரசு இருப்பதால், இந்த இலக்கைத் தொடர்ந்து தக்கவைப்பது கடினமாகிவருகிறது.
மழை குறைந்ததால் பயிர்கள் பாதிப்பு
இந்த ஆண்டு எல் நினோ தாக்கத்தோடு தொடர்புடைய வறட்சியால் பருவமழை கணிசமாகக் குறைந்துவிட்டது. இதன் தாக்கம் மக்காச்சோளம், கரும்பு சாகுபடியில் தெரிகிறது. கரும்பு குறைந்தால் சர்க்கரை உற்பத்தியும் பாதிக்கும். மக்காச்சோளம் குறைவாக வருவதால், எத்தனால் தயாரிக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் மூலப்பொருள் கிடைப்பதில் சிரமம்.
மக்காச்சோளத்துக்குக் கடும் போட்டி
மக்காச்சோளத்தை மாட்டுத் தீவனம், உணவுப் பொருட்கள் தயாரிப்பு, எத்தனால் தயாரிப்பு என்று பல துறைகள் பயன்படுத்துகின்றன. இப்போது இருக்கும் இருப்பை யார் வாங்குவது என்பதில் இவற்றுக்கிடையே போட்டி கூடியிருக்கிறது. உணவுப் பொருட்களின் விலை ஏற்கெனவே ஏறிக்கொண்டிருக்கும் சூழலில், கிடைக்கும் தானியத்தை எரிபொருள் தயாரிப்புக்குத் திருப்பினால் அது மேலும் அழுத்தத்தைக் கூட்டலாம் என்ற கவலையும் இருக்கிறது.
எத்தனால் கலப்பு சரியுமா?
20 சதவீத இலக்கை இந்தியா ஏற்கெனவே எட்டியிருந்தாலும், இந்த விநியோக ஆண்டில் அதைத் தொடர்ந்து தக்கவைப்பது சவாலாகியுள்ளது. தற்போதைய உற்பத்தி, மூலப்பொருள் பற்றாக்குறையைப் பார்த்தால், பெட்ரோலில் கலக்கப்படும் எத்தனால் அளவு 15 முதல் 17 சதவீதம் வரை குறையக்கூடும் என்று சந்தை வட்டாரங்கள் சொல்கின்றன. அப்படி நடந்தால், கச்சா எண்ணெய் இறக்குமதியை நம்பியிருக்கும் நிலை மீண்டும் கூடலாம்.
சர்க்கரை சார்ந்த எத்தனாலுக்குக் கட்டுப்பாடு
2026-27 விநியோக ஆண்டுக்கான எத்தனால் கொள்முதலில், கரும்புச்சாறு, சர்க்கரைப் பாகு, B-Heavy மொலாசஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எத்தனாலைத் தவிர்க்குமாறு எண்ணெய் நிறுவனங்களுக்கு அரசு அறிவுறுத்தியுள்ளது. இதனால் மக்காச்சோளம் போன்ற மாற்று மூலப்பொருட்களுக்கான தேவை இன்னும் அதிகரிக்கும்.
எரிபொருள் இறக்குமதியைக் குறைக்கும் முக்கியத் திட்டமாகவே எத்தனால் கலப்பு பார்க்கப்படுகிறது. ஆனால், உணவுத் தட்டுப்பாடும் விலை உயர்வும் கூடும் நேரத்தில், மக்களின் அன்றாட உணவுத் தேவையைக் காப்பதுதான் அரசுக்கு முதல் கடமை என்ற நிலை உருவாகியுள்ளது.
