புதினா, கொத்தமலை வெற்றிலை இலைகள் கோடைக்காலத்தில் குளிர்ச்சியூட்டிகளாக செயல்படுகின்றன.
கோடைக்காலம் தொடங்கியவுடன், ஏப்ரல் மாதத்தில் வெப்பநிலை வேகமாக உயர்கிறது. ஏப்ரல் மாதத்தின் அதிகரித்து வரும் வெப்பத்தைத் தவிர்க்க, உடலை உள்ளே இருந்து குளிர்ச்சியாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். கோடையில் உடலைக் குளிர்ச்சியூட்டி நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்க உதவும் உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டும். புதினா, திராட்சை இலைகள், கொத்தமல்லி இலைகள், எலுமிச்சைப் புல் மற்றும் வெற்றிலை ஆகிய ஐந்து இலைகள் கோடையில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க மிகவும் உதவிபுரிகிறது. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பையும் பராமரிக்கின்றன.
புதினா
கோடை காலத்தில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் இலைகளில் புதினாவும் ஒன்று. அதன் குளிர்ச்சி தரும் தன்மை உடல் வெப்பநிலையைச் சீராக்க உதவுகிறது. இதை புதினா சட்னி (Mint Leaves Benefits) மோர், பானங்கள் மற்றும் சாலட்களில் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இது வயிற்றுச் சூடு, வாயு, அமிலத்தன்மை மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இதைத் தோலில் தடவுவது முகப்பரு மற்றும் தடிப்புகள் போன்ற பிரச்சனைகளிலிருந்தும் உடனடி நிவாரணம் அளிக்கிறது.
கொத்தமல்லி இலைகள்
கோடைக் காலத்தில் கொத்தமல்லி இலைகள் (Coriander leaves) மிகவும் நன்மை அளிப்பதாகக் கருதப்படுகின்றன. அதன் குளிர்ச்சி தரும் தன்மையால் அவற்றை சட்னிகள், தேநீர் அல்லது உணவில் பயன்படுத்துவது உடலுக்கு உள்ளிருந்து குளிர்ச்சியை அளிக்கிறது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, ரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்கவும் உதவுகிறது. மேலும், சுட்டெரிக்கும் வெயிலில் நீர்ச்சத்து குறைவதைத் தடுக்கவும் இது உதவுகிறது. அதுமட்டுமின்றி, இது இயற்கையாகவே உடலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்கி, ஆரோக்கியமான மற்றும் பொலிவான சருமத்தைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.
வெற்றிலை
வெற்றிலை என்பது மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்தது. அதன் குளிர்ச்சி தரும் தன்மை, குறிப்பாக சுட்டெரிக்கும் கோடை காலத்தில், வாயு, அஜீரணம் மற்றும் அமிலத்தன்மை போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சனைகளிலிருந்து உடனடி நிவாரணம் அளிக்கிறது. வெற்றிலை (betel leaves) ஷேக் கோடை காலத்தில் சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு நீர்ச்சத்தை அளித்து, உள்ளிருந்து குளிர்விக்கவும் உதவுகிறது. மேலும், வெற்றிலையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பசை, தோல் எரிச்சல்கள் மற்றும் பொதுவான தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. வெற்றிலைப் பாக்கை புகையிலை சேர்க்காமல் மெல்வதும் நன்மை பயக்கும். செரிமானப் பிரச்சனைகளைத் தீர்க்கும்.
எலுமிச்சைப் புல்
கோடைக்காலத்தில் எலுமிச்சைப்புல் ( Lemon Grass) தேநீர் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியூட்டுவதோடு செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் உடல் சூடு, மன அழுத்தம் மற்றும் வயிறு உப்புசம் ஆகியவற்றைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இதைத் தேநீரில் மட்டுமல்லாமல், நச்சு நீக்கும் பானங்கள், சூப்கள் மற்றும் சாலட்களிலும் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
வில்வ இலை கோடைக்காலத்தில் வில்வ இலைச்சாறு உட்கொள்வதும் உடலுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதமாகும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் இரண்டு முதல் மூன்று வில்வ இலைகளை மெல்லுவது உடலை உள்ளிருந்து குளிர்விப்பது மட்டுமல்லாமல், சுட்டெரிக்கும் வெப்பத்திற்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பு கவசமாகவும் செயல்படுகிறது. செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், வில்வ இலை தேநீர் (vilva ilai drink) அல்லது சாறு அருந்துவது மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மை போன்ற நாள்பட்ட பிரச்சனைகளிலிருந்து அற்புதமான நிவாரணத்தை அளிக்கிறது